Adăugați peste legume sarea, zeama de lămâie și uleiul. Amestecați bine, până la omogenizare. Salata de sfeclă roșie crudă poate fi servită imediat. Dacă o lăsați să stea câteva minute, legumele vor lăsa mai multă zeamă și salata va deveni și mai savuroasă. Salata de sfeclă roșie crudă cu morcov și măr are un gust dulce-acrișor. Amestecă într-un bol sfecla roșie crudă cu hreanul crud. Separat, combină uleiul cu sucul proaspăt stors de la lămâie, sarea, chimenul și piperul. În alte rețete se folosește oțet alb în loc de suc de lămâie. Unii, care preferă această salată mai dulce, pun și zahăr brun (pe care îl poți înlocui cu miere de albine). Retete pe baza de sfecla de rosie: 1. Smoothie verde pentru detoxifierea ficatului Ingrediente: 1 lamaie decojita. ½ cana frunze de papadie. Pentru a trata anemia, se recomanda consumul zilnic de salata de sfecla rosie cruda, fiarta sau murata, alaturi de morcov ridichie neagra Salata se face foarte simplu. Ingrediente: 1 sfecla medie sau 2 sfecle mai mici (crude) 1 gulie 1 morcov mare 1/2 legatura marar verde 1/2 legatura patrunjel verde (eu frecvent o fac doar cu marar) ulei de masline sau de rapita un strop de otet balsamic sau 0,5-1 lingurita sumac (eu folosesc sumac la salate) putin sos de soia (facultativ) O salata antioxidanta, cu grasimi benefice sistemului cardiovascular si prietenoasa cu ficatul, totodata hranitoare si delicioasa. INGREDIENTE: - 75 g spanac - un avocado - o felie de sfecla rosie - o felie de zuchinni - un praf de piper negru macinat - un praf de pudra de turmeric - ½ lamaie - sare de ocna (dupa gust) PREPARARE: Cum se face salată de sfeclă roșie crudă pas cu pas? . 1) curăță sfecla roșie de coajă, apoi răzuiește-o într-un bol. 2) asezonează sfecla cu puțină sare și piper alb. 3) adaugă hrean răzuit în funcție de cât de iute este acesta și de cât de iute dorești să fie salata de sfeclă roșie. 4) adaugă oțet din vin alb și AaW5Cng.

reteta salata sfecla rosie cruda