Pentru această reţetă de ciorbă de roşii cu orez poţi folosi ori orez cu bob rotund ori cu bob lung. Ciorbă de roşii cu orez - Ingrediente. 2 morcovi 1 ceapă 1 gulie 200 ml suc concentrat de roşii 2 linguri orez 2 linguri ulei 1 linguriţă zahăr borş leuştean verde 100 ml smântână sare. Ciorbă de roşii cu orez - Mod de preparare Ciorba de rosii cu orez este usor acrisoara daca folosim si cateva gogonele verzi, care contin clorofila, vitaminele si fibrele foarte benefice pentru organ INGREDIENTE 3 roșii proaspete 2-3 morcovi 1 pătrunjel 1 țelină 1 ceapă (sau 2-3 cepe verzi) 1 legătură de leuștean 1 legătură de frunze de pătrunjel 1 legătură de mărar 200 grame orez ulei pentru călit ceapa 0,500 litri suc de roșii sare piper 3-4 căței de usturoi 6-8 boabe de piper Categorie Supa / Ciorba Bucatarie Romaneasca Servire 6 portii Calorii 108 kcal Ingrediente 3-4 catei de usturoi tocati 3 linguri orez 2-3 linguri ulei 2 conserve rosii intregi Sun Food 2 cepe mari tocate marunt 1 litru supa de pui 1 lingurita ierburi aromatice putin patrunjel tocat sare Mod de preparare 1,5 kg de rosii bine coapte sau 1 l suc de rosii gros sau 2 borcane/ cutii de rosii in bulion de cate 400 g 50 g orez 2 morcovi 2 cepe 200 g telina radacina 1 ardei gras cateva fire de telina verde, daca aveti, ca tare e buna la supa 1 bucata pastarnac sau patrunjel radacina, daca aveti, ca tare 3-4 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 rădăcină de păstărnac ½ țelină medie 2-3 linguri ulei 1 ceapă medie 1 ardei gras (poate fi kapia) 2-3 roșii proaspete (doar dacă sunt de vară) 80 g orez cu bob rotund 700 ml roșii pasate Mutti 1 lingură concentrat triplu de roșii Mutti sare, frunze de țelină 1sy4Q.

ciorba de rosii cu orez