Hummus/humus - Ingrediente/ 4 persoane 500 gr năut 3-4 căței de usturoi zeama de lămâie sare, 4-5 linguri ulei de masline, condimente preferate - cimbru, piper, boia de ardei ( dulce sau iute)
Humus din fasole neagră - Reţeta fără tahini. Dacă îţi plac preparatele din fasole, merită să încerci şi această reţetă de humus, care se prepară cu boabe de fasole neagră. Nu ai nevoie de pastă tahini, ci doar de puţin usturoi şi multe mirodenii. Cu doar câteva ingrediente, acest humus va fi gata în doar 5 minute.
Ingrediente Hummus 1 conserva de naut de 300 de grame 1 lingura de tahini (este o pasta de susan pe care o gasiti la orice magazin arabesc) 1 catel de usturoi 1 lamaie (sau mai putin, dupa cat de acrisor va place hummusul) 3 linguri de ulei de masline extravirgin + 2-3 linguri pentru servire 1 varf
Ingrediente â–¢ 250 g naut uscat â–¢ 5 linguri ulei de masline extravirgin â–¢ 4 catei de usturoi â–¢ 2 linguri tahini â–¢ 1 lingurita sare â–¢ 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu â–¢ zeama de la o lamaie
16+ retete cu tahini: Acestea sunt retetele cu tahini pe care le cauta toata lumea: hummus cu ardei copți și roșii uscate, hummus cu sfeclă coaptă (de post), hummus cu avocado - de post, hummus cu dovleac copt, cremă arăbească de iaurt cu tahini fara samburi 50g fistic, prajite, macinat fin Humus. Aceasta reteta are mai putine
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv- Humus reteta cu tahini: Humus reteta Lasa nautul peste noapte la inmuiat in apa rece. Apoi fierbe-l impreuna cu 1 lingurita de bicarbonat de sodiu. Este gata in momentul in care poti zdrobi cu usurinta boabele. Iti poti usura mult mai mult munca daca vei cumpara naut deja fiert, la conserva.
Z2Kmeu.
humus reteta fara tahini